Recettes
Soupe de côtes de porc
La version Chuck d’une savoureuse soupe goûtée au Nunavik
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Shawarma à la dinde fumée
Chuck cuisine sa version d’un shawarma dégusté à la chasse
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Foie et oignons avec pommes de terre bouillies
Chuck fait sa recette préférée en souvenir d’une inoubliable chasse à l’ours
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Esturgeon fumé avec pommes de terre Hasselback
Souvenir d’une pêche à Constance Lake First Nation
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Bannique au caviar avec beurre assaisonné
Une exceptionnelle bannique découverte à Oujé-Bougoumou
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